உணவுத் துறையில் அழுத்தத் தெளிப்பு

உணவுத் துறையில் அழுத்தத் தெளிப்பு:

அழுத்த தெளிப்பு தொழில்நுட்பம்உயர் அழுத்த பம்ப் மூலம் பொருட்களை அதிவேக சுழலும் திரவப் படலமாக துரிதப்படுத்துகிறது, இது முனை வழியாக நுண்ணிய துளிகளாகப் பிரிந்து, அதிக பிசுபிசுப்பு, துகள்கள் அல்லது குறைந்த வெப்ப உணர்திறன் கொண்ட உணவு பதப்படுத்தும் காட்சிகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

முக்கிய பயன்பாடுகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

அதிக பாகுத்தன்மை கொண்ட பொருள் கையாளுதல்:செறிவூட்டப்பட்ட பால் செறிவூட்டப்பட்ட பழச்சாறுகள், சிரப்கள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்றவை. உயர் அழுத்த வெட்டு பிசுபிசுப்பு எதிர்ப்பைக் கடந்து பயனுள்ள அணுவாக்கத்தை அடைகிறது. வழக்கமான தயாரிப்புகளில் உடனடி தேநீர் தூள், சாஸ் தூள் ஆகியவை அடங்கும், சுவை தக்கவைப்பு மற்றும் துகள் கட்டுப்பாட்டுத்தன்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கின்றன.

சிறுமணிப் பொருட்களின் செயலாக்கம்:முனை துளை (0.5-2.0 மிமீ) மற்றும் அழுத்தத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம், கூழ், உணவு நார் பஞ்ச் போன்றவற்றைக் கொண்டு நெரிசல்களைச் செயலாக்கி, துகள் பரவல் மற்றும் கூழ் பாதுகாப்புடன் கூடிய பழ ஆரஞ்சு தூள் போன்ற தெளிப்பு நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்யலாம்.

குறைந்த வெப்ப உணர்திறன் கொண்ட பொருட்களை உலர்த்துதல்:மிளகாய் தூள், தேநீர் பாலிபினால் உலர்த்துதல் போன்ற உள்வரும் காற்றின் வெப்பநிலையை (150-250 ℃) கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் வெப்ப சேதத்தைக் குறைக்க மசாலாப் பொருட்கள், தாவர சாறுகள் போன்றவற்றுக்கு.

சிறப்பு வடிவ தயாரிப்பு மேம்பாடு:நுண்காப்ஸ்யூல் உட்பொதித்தல் (எ.கா. மீன் எண்ணெய், புரோபயாடிக்குகள்) மற்றும் நுண்துளை துகள் தயாரிப்பு (எ.கா. சுவை கேரியர்களின் உறிஞ்சுதல்), பொருட்களின் நிலைத்தன்மை மற்றும் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த.

சிறிய அளவிலான உற்பத்தி மற்றும் ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு:குறைந்த விலை மற்றும் நெகிழ்வான செயல்பாடு, ஆய்வக சூத்திர சோதனை அல்லது சிறிய தொகுதி தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உற்பத்திக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.

சவால்கள் மற்றும் தேர்வுமுறை: முனை அடைப்புக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும் (வழக்கமான சுத்தம் செய்தல், பீங்கான் பொருட்கள்), மற்றும் அழுத்தம் மற்றும் துளை அளவை சரிசெய்வதன் மூலம் துகள் அளவு விநியோகத்தை மேம்படுத்த வேண்டும். எதிர்காலத்தில், பொருள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டு தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றத்துடன், செயல்பாட்டு உணவுத் துறையில் அதன் பயன்பாடு மேலும் விரிவுபடுத்தப்படும்.

யான்செங் குவான்பின் மெஷினரி கோ., லிமிடெட்
https://www.quanpinmachine.com/ தமிழ்
https://quanpindrying.en.alibaba.com/ தமிழ்
மொபைல் போன்:+86 19850785582
வாட்ஆப்:+8615921493205
தொலைபேசி:+86 0515 69038899